マーロウ マーロウのビーカープリン いちご よこすかポートマーケット内にある、マーロウを訪問。 マーロウのビーカープリンは、オーブンで焼き卵の力だけで固めた、昔ながらの手作り焼きプリン。 ゲル化剤・糊料などで固めた物でもなく、ゼラチン等で冷やし固めた物でもない。 ここのプリン... 2024.07.31 マーロウ
FARO YOKOSUKA PORT MARKET 初訪問 海に向かい合うようにしてそびえたつ建物は、かつて巨大な冷凍倉庫として利用されていたとのこと。この巨大な空間にいろいろな飲食店が入ってる。横須賀や三浦半島の豊かな作物を、様々なジャンルの飲食店が調理。オーシャンビューが印象的なウッドデッキで、... 2024.07.31 FARO