マーロウのビーカープリン

マーロウ

 いちご よこすかポートマーケット内にある、マーロウを訪問。
 マーロウのビーカープリンは、オーブンで焼き卵の力だけで固めた、昔ながらの手作り焼きプリン。
 ゲル化剤・糊料などで固めた物でもなく、ゼラチン等で冷やし固めた物でもない。
 ここのプリンを最初に食べたときは衝撃的だった記憶がある。

 これだけのプリンが並ぶと、選ぶのも大変。
 長男は、初めてのマーロウだったので、まずは一番人気、北海道フレッシュクリームプリン。自分も最初に食べたのは、このプリンだった気がする。
 私が選択したのは、エスプレッソプリン。これは間違いなく初めてだ。

 どちらも美味しい、やはりマーロウのプリンはいい。
 容器は持ち帰りました。
 ここ、いちご よこすかポートマーケットは様々な飲食店が集結している。横須賀の観光名所。