トラヤあんスタンド横浜店

　出張先からの帰り、横浜駅のNEWoManをぶらり。
　いいカフェ見つけました。トラヤあんスタンド横浜店。
　この季節限定のメニューがあるようだ。

　ここは、期間限定4/25までという、あんマフィン[いちご]、それにコーヒーをオーダー。

　このマフィン、見た目も豪快。
　でも味は様々な工夫が凝らされているのが感じられる。
　HPでは、「あんペースト［黒砂糖とメープルシロップ］を練りこんだ生地をしっとりやわらかに焼きあげ、あんペースト［いちご］とチーズクリームを挟みました。オレンジジャムの甘酸っぱさ、くるみとクランブルの食感が、あんペーストの甘さとなめらかさを引き立たせます。」とある。
　ここは、コーヒーも手を抜いてない、美味しい。トラヤのマークかな？このナプキン。

　店内の雰囲気もいい。いろいろな餡ペーストが売ってる。