YOKOSUKA PORT MARKET 初訪問

　海に向かい合うようにしてそびえたつ建物は、かつて巨大な冷凍倉庫として利用されていたとのこと。この巨大な空間にいろいろな飲食店が入ってる。横須賀や三浦半島の豊かな作物を、様々なジャンルの飲食店が調理。オーシャンビューが印象的なウッドデッキで、いつでも誰でもお食事を楽しむことができる。

　たくさんある店舗の中から、サンドイッチカフェ　FAROにきめた。

　美味しそうなメニューの中から迷った結果、NAPORIとアイスコーヒーをオーダー。

　卵２つのフライパンの上でスクランブルしながら絶妙なバランスで仕上げるFARO特製たまごサンド。オレガノとシチリアの塩でワンランク上の大人なお味に仕上がっているとのこと。

　このボリューム感がイイ。トロトロのスクランブルエッグは大好き。
　パンも厚みがあって。黒パンと個性的。
　味付けも工夫されているのが感じられる。本当にサンドイッチカフェの名の通り。横須賀に来たらまた来てみたくなる、そんなカフェだ。