新星堂「style's coffee」 スイーツ系が充実している穴場のカフェ 新星堂「style’s coffee」
多くのカフェに行っている中で、最近よく思うのが、カフェ空間の広さ、席間隔というのがリラックスするうえで非常に大事なんだなということ。 いくらオシャレなインテリアで飾っていても、店内、席間隔が狭いと落ち着けない。これは最近つくづく感じることだ...
新星堂「style's coffee」 
カフェ フレディ こだわりのブリオッシュを使用したフレンチトーストが自慢 CAFE FREDY
フレンチトーストは様々なカフェで食べてきたが、それぞれに個性やこだわりがある。 ここ、CAFE FREDYもこだわりのフレンチトーストが自慢のカフェだ。 一度食べた時のあの食感が忘れられない。ブリオッシュを使用しているというのは今回調べて初...
SMOKE DOOR 食材の旨味を最大限に引き出す薪火料理を横浜で味わう SMOKE DOOR
行きたいと思っていても、なかなかタイミング等が合わずにいけない店がたくさんある。その中でも筆頭で行きたかった、薪火料理SMOKE DOOR。 このお店の評判がすこぶるいい。料理が美味しいのはもちろん、サービスの良さ、スタイリッシュな店内等、...
ロバーツコーヒー 開放感抜群 北欧フィンランドカフェ「ロバーツコーヒー」
フィンランドのカフェ、ロバーツコーヒー、どういうカフェなんだろ。 写真で見る限りは、店内が広くて、ぼっちカフェもしやすい印象。ファミレスのような広い席間隔もいい感じだ。 店内に入ると、ABBAのチキチータが流れてる。北欧の雰囲気を盛り立てて...
8LOUNGE 湘南のカッコイイ大人たちの秘密基地 8LOUNGE
HPに「洗練された大人のリラックス空間8LOUNGE」とある。 このカフェは、一言で言って、本当にカッコイイ。洗練されている、という表現がぴったりくる。 外観も、内観も、こだわりのインテリア。特に、カナダ産７メートルのアメリカンレッドシダー...
横濱元町ドリア 極上の焼きオムドリア 横濱元町ドリア
雪が降るとの情報、とにかく寒い。昼に向かって、朝からどんどん気温が下がってる。 3/3のひな祭り、こんな時期でも本当に雪が降りそうな週休日、何か体の芯から温まるものが食べたい。ドリアなんかどうだろう。温まりそう。 ということで、横濱元町ドリ...
NAGI COFFEE サイフォンで淹れるコーヒーでゆったり時間 NAGI COFFEE
ずっと行きたくて、なかなか行けなかったカフェにようやく行けた。 それが、NAGI COFFEE。 丁寧に焼き上げたコーヒー豆をサイフォンで淹れてくれる。フード、スイーツも独創的で、マスターのこだわりが伝わってくる。 店内は広くないが、無駄が...
COFFEE HOUSE 瓦斯灯 藤沢にあるレトロ感満載のカフェ COFFEE HOUSE 瓦斯灯
藤沢駅近くにある、さいか屋というデパート、この建物自体が昭和の雰囲気を感じる。その8階にあるレストラン街、昔ながらのデパートのレストラン街、懐かしさを感じずにはいられない。 子どものころ、デパートのレストラン街で食事をするのは、大変な贅沢、...
The CAFE 町田にあるThe CAFE 歴史ある純喫茶の跡地にできた大人気カフェ
戦後間もない1958年、町田に喫茶プリンスが誕生。その跡地にできたのがThe CAFEとの解説。 クラッシックな雰囲気が、歴史を感じさせてくれる、そんなカフェだ。 ここは、外観も、内観も、レトロ、クラッシックな造りで統一されていて、重厚感が...
café 1886 at Bosch café 1886 at Bosch 居心地抜群のお洒落カフェでモーニング
2024年9月7日(土)より、横浜市都筑区に移転したボッシュ株式会社 本社1Fにてオープン。 café 1886 at Bosch、渋谷から本社移転とともに移ってきたようだが、渋谷でも相当人気があったらしい。 今回、初めての訪問で人気店であ...